Chec aperitiv

Am aflat de la prietenele de pe Miresici o rețetă pe care am încercat-o sâmbătă.

Ingrediente: 5 ouă, 100g parizer/salam/șuncă (ce aveți prin frigider), 100g cașcaval/brânză, 5-6 măsline, 1-2 ardei (de preferință de culori diferite, pentru aspect), pătrunjel, 5 linguri de făină, sare, piper.

Preparare: Se bat albușurile spumă și se adaugă făină. Separat se amestecă galbenușurile cu restul ingredientelor și apoi se toarnă peste albuș. Tava se unge cu unt și se tapetează cu făină. Se pune compoziția în tavă și se dă la cuptor 30-40 minute.

Rezultatul este foarte bun, aspectuos (nu prea îmi ies mie mâncărurile aspectuase de obicei) și consistent.

După obișnuință, vă spun și prețul total aproximativ: 13lei



4 Responses to “Chec aperitiv”

  1. stefy Says:

    ce bine arata…felicitari…si imi place ideea de a spune si cam cat costa un anumit fel de mancare…:)

  2. wild_rose_irina Says:

    arata foarte bine. am salvat si eu reteta. merita incercata. felicitari!

  3. Cristina Says:

    Mersi! E si gustos!


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: