Mâncare de ghebe

Cum am făcut o maaaare pauză cu postările pe blog, s-au adunat o grămadă de mâncăruri pe care le-am făcut, le-am pozat şi nu am avut timp să vi le arăt.  Aşa că pregătiţi-vă de o serie de postări culinare.

O să încep cu o mâncare de post cu ciuperci, pe care am găsit-o pe blogul Laurei.

Ingrediente:

o ceapă mare
un pachet de ghebe congelate (am vrut să iau hribi, dar am avut surpriza la casă să constat că sunt 60lei o pungă)
2 căţei de usturoi
sare
piper

Preparare:

Se căleşte ceapa, se adaugă ciupercile care se lasă 20 de minute. Apoi se adaugă usturoiul zdobit, sarea şi piperul. Se serveşte cu mămăliguţă şi opţional cu mujdei de usturoi.

Preţul e de aproximativ 15 lei, dar numărul de porţii depinde foarte mult de foamea şi pofta celor ce mănâncă🙂


3 Responses to “Mâncare de ghebe”

  1. Mihaela Alexandrescu Says:

    Maaaama cum arata! Cred ca as manca mancarea asta pana mi s-ar face rau. De unde ai luat ghebe congelate? Ma bucur ca ai revenit pe blog, imi face placere sa intru sa vad ca ai mai scris ceva.

    • Cristina Says:

      Am luat ghebe de la magazinul meu de cartier. Sigur stie Laura unde se gasesc pe la voi, cred ca scrisese chiar in postare, dar nu o mai gasesc acum.

  2. De mâncare « Locul de Parcare al Grijilor şi al Bucuriilor Says:

    […] Mâncare de ghebe/bureţi (de găsit la Laura şi la Cristina). […]


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: