Pateuri cu brânză

E un desert/aperitiv banal de făcut.

E nevoie de un pachet de foietaj, ceva pentru umplutură (eu am folosit 3-4 linguri de brânză sărată) și un ou pentru uns.

Se formează cu foietajul formele dorite (lipsită de imaginație cum sunt, am făcut triunghiuri), se umple cu brânză și se lipește bine de tot (se umezesc un pic marginile care trebuie unite pentru ca să nu se dezlipească la cuptor).

Se unge cu ou (nu așa de mult cum am uns eu…de a curs și pe tavă 😦 )

Se pun la cuptorul încins bine (!!!) cam 30 de minute. Au ieșit delicioase, dar atenție…nu mâncați o farfurie întreagă (e tentant, eu așa am făcut), că sunt puțin grase și să nu iasă rău.

Prețul e cam de 4-5lei/cât vedeți voi în farfurie.

Advertisements