Îmi place mereu să încerc rețete noi, de pe net sau din reviste. Dar se pare că nu întotdeauna lucrurile ies cum m-aș aștepta. De exemplu luni am făcut o rețetă cu dovlecei care arăta atât de bine!…De mâncat n-am putut s-o mâncam în schimb, combinația de dovleci și telemea de oaie chiar n-a mers (pentru noi, poate altora le place). A trebuit să aplic o mega-trasformare de preluare a dovleceilor,separare de telemea și reprăjire în alt context, pentru că nici nu prea mă înduram să îi arunc, mai ales că făcusem la cantități mai mari decât era inițial rețeta.
Așa că vă recomand să aveți mare grijă! Eu, de exemplu, încă nu am destulă experiență să îmi dau seama doar citind modul de preparare cum o să fie produsul final.
Tocmai de asta nu fac niciodată o rețetă nouă atunci când știu că tre să servesc și pe altcineva în afară de soț, just to be on the safe side 🙂